こんにちは

今回は11月に実施した料理レクの鍋の様子を

紹介していきたいと思います。

調理レクなので入居者の皆さんにも包丁を持って

参加していただきました。

そして下処理していただいたものがこちらになります

やはり皆さま手慣れてるだけあって上手でした。

その後ホットプレートで加熱していき出来上がったものが

こちらになります。

鍋はやはり寒い時期には欠かせないものですね。

各フロアほぼ完食され好評でした。

無事に大きな事故もなく調理レクは終了しました。

さとづか　管理栄養士

寒さも本格的になってきました。

札幌では初雪も観測され、寒い日々が続きます。

我が家でもやっとストーブを稼働し始めました。

燃料費の高騰もあって、ギリギリまで使わないと決めていましたが、さすがに寒さには勝てませんでした。

各々のご家庭で、節約や工夫をされていると思います。

今年はそういったグッズが沢山売れているようです。

少しでも燃料費が下がればと願うところではあります。

私事ではありますが、介護保険料を納める歳になりました。

給料明細書を見て、介護保険料が引かれておりました。

歳をとった…と感じる瞬間です(^_^.)

厄年でもありますので、お祓いも行ってこなければ…

主任相談員

今年も残すところ1カ月半。

寒い日も増えてきており、ストーブが欠かせない毎日が続いてきていると思いますが、

原油高騰にともない、灯油代も上がるばかりで家計には苦しい事だらけです。

私はこの時期、コタツで寒さを凌ぐ日々が続いております(^^;

最近は、食べては寝て…食べては寝て…を繰り返し体型が気になるようになってきました。

少し、運動でもしなきゃ！と意気込むも寒さには勝てません。

最近のハマり事です。

クレープを作る動画にハマっています。

何の事ない、ただただクレープを作っている動画です。

それでも、いろいろな作り方や材料を見ていると、なんか楽しいんです。

自分でも1度クルクル回して生地を作ってみたいなぁ～と思うけど、

簡単そうに見えて難しいんでしょうね(´Д｀)

これから寒さも本番になり本格的な雪の時期になります。

皆さんも、体調だけは崩さないよう気を付けましょう。

主任相談員

8月18日にジンギスカンを実施しましたので

その様子を紹介させていただきます。

今年は感染対策ということで

各ユニットに分かれての実施になりました

屋内での実施なのでホットプレートでの調理となりました。

4か所同時の作成でありましたが皆さんの協力のおかげで何とかできました。

無事、好評のまま終わることができました。

コスモス苑さとづか

管理栄養士　

9月15日２階フロアでも敬老祭を行いました（先に公開された１階フロアと共同で行っております）。

もちろん飲食時以外のマスクの着用や各階やユニットを時間帯で分ける、又は手指の消毒等の感染対策もしっかり行っての開催です。

コロナ過で面会制限等が行われる中で入居者様には束の間のお祭りを楽しんで頂きました。

2階介護職員

   ９月１５(水)、一年の行事の大イベント敬老祭りを開催しました。

　当日は天気も良く、利用者の皆様順番に玄関外に出て来て頂き楽しまれました。

　おみくじ、棒引きゲーム、射的ゲームで景品が当たり皆さん大喜び。

　食事コーナーは、おでん、クレープ、綿あめ、ジュースありテントで笑顔で食べられていまし　　

　た。外で楽しめる機会が少ない中、久々に利用者様の笑顔が見れた１日でした。

１階介護職員

お久しぶりです٩(ˊᗜˋ*)و 

遅くなってしまいましたが、

今回は7月に実施した行事食を

一気に紹介させていただきます！！

( ＾ω＾ 三 ＾ω＾ )ﾋｭﾝﾋｭﾝ

まずは7月7日に実施した七夕そうめんッッ！！

内容は

七夕そうめん

しんじょう煮

柚子和え

メロン

となっています

（赤肉メロンにはβカロテンが多く含まれているため

赤く見えるんだとか）

続きまして7月28日より実施

土用の丑の日ッッ！！

内容は

ウナギ散らし

すまし汁

薬味たっぷり冷ややっこ

スイカ

となっています。

ウナギは最近、代替食品が増えてきましたが

やはり本物のが一番おいしく感じますね。

近日中にジンギスカンの様子も

報告させていただきたいと思います。

それでは最後まで言見ていただきありがとうございました。

٩(๑˃́ꇴ˂̀๑)バイバイ( * ́꒳`*)੭))

コスモス苑さとづか

管理栄養士

8月も半ばですがとても過ごしやすい気温になってきましたね。

そんな中、これをやらずしてまだ夏は終われないと始まりました「スイカ割り」

V6岡田准一になれるアイマスクを身に着けて頂きました

エイヤッ！

最後は男性入居者様に力いっぱい叩いて頂き

お見事！綺麗に割れました！

割れたスイカは皆さんでお腹いっぱい召し上がって頂きました。

女性陣調理風景。久しぶりの包丁作業ゆっくり、慎重にされていました。

みんなで協力して完成したお好み焼き。男性陣もスタッフも美味しそうに食べていました。

2階介護職員

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こんにちは！！

さとづか管理栄養士です。

今回は春のお花見御膳を実施したので報告させていただきます

今のご時世のため外でお花見をするのは難しいですが

来年には落ち着いていることを願いたいです。

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今回のメニューは

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たけのこご飯　

すまし汁　

さわらの西京焼き　

茶わん蒸し　

かぶの酢の物　

漬物　

オレンジ

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となっています。

ＧＷに少し雨が降ってしまったため桜は少し散ってしまいましたが

お花見日和な天気でした。

食堂からは少し離れたとこに桜がある為、

見えにくいのが難点ですが・・・😢😢😢

早く普通に外に出られる世の中になってほしいものですね

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