4月の行事食について
2024-04-23
皆様こんにちは
もうすぐゴールデンウィークになりますが
予定はお決まりでしょうか？
それはさておき今回は4月に実施した行事食を紹介していきたいと思います。
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まずは4月1日の開園記念日のお膳になります。
今回はおやつに紅白饅頭を出させていただきました。
🙈🙊🙉
次はご当地メニュー改め、ご当地おやつ～四国編～
今回は、ご当地のご飯ではなく、ご当地のおやつを取り寄せて
提供する形をとらせていただきました。
そして栄えある第一回に選ばれたおやつは
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愛媛県のたぬき饅頭になりました！！！👏👏👏👏
たぬきまんじゅうとは愛媛で90年親しまれる
ひとくち焼生菓子。
たぬきまんじゅうは、愛媛県西条市に伝わる喜左衛門狸の伝説にちなみ誕生しました。
じっくりと練り上げた粒あんを、口どけの良いまろやかな桃山生地で包んだまんじゅうです。
その歴史は90年に及び、今もなお親しまれています。
(公式サイト引用)
パッケージは何種類かからランダムに入っています
ピックのほうは私の方で作成させていただきました。
また、お饅頭が食べられない方には
同じく愛媛の名物ポンジュースを
ゼリーにして提供させていただきました。
しかしながら、ポンジュースって今は瓶じゃないんですね・・・
毎月やっているご当地メニューですが
最近では日本地理を覚えるために
小学校の宿題で桃鉄をプレイを推奨されるとか
宿題にゲームの名前が挙がるのを見ると
時代だなーと思います
かくいう私も日本の地理はほぼ桃鉄と信長の野望でおぼえましたが・・・
次回は5月の行事食を紹介させていただきたいと思います。
さとづか 管理栄養士