3階初めての試み、飾りそうめんです!
2020-08-26
今年は新型コロナウイルスの影響で、
めんが実施できません…。そこで今回考案したのが「飾りそう
めん」です。
巻いたそうめんの上に、錦糸卵、トマト、きゅ うり、豚肉を
乗せていくと…あら不思議!一見地味(?)なそうめんが、
こんなに華やかに なりました。
入居者様にも盛り付けを手伝って頂きたかったので すが、具が
こぼれやすく職員でものせるのに苦労した為、残念ですが 今回
は見学して頂く事に。
入居者様からは「綺麗だね」とたくさん の声が聞かれ「お花み
たいだね」と仰る入居様も。盛り付けに時 間がかかったので、
そうめんがのびたかなと心配でしたが…。
皆様から「美 味しいよ」とのお声が聞かれ、黙々と召し上がって
頂くことが出来ました。
今年は毎年実施している行事が外出ができず、入居者様にとっても
ストレスがかかる日々ですが…。初の「飾りそうめん」で、少しで
も入居 様に楽しんで頂けたかなと思います。
こんな時だからこそ、入居様 の心が弾むような行事を提供できる
よう、今後も努めてまいります。
コスモス苑月寒 3階介護職員