本日は、厨房委託業者「一冨士フードサービス」が

コスモス苑に来て１周年を記念して、握り寿司の

実演をしてくれました。

 

今回は２階入居者様を対象に、フロア中央にお集まり

頂き、目の前でお寿司を握る様子を楽しんで頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お寿司のネタはマグロ（２貫）、甘エビ、サーモン、

真鯛の計４種類（５貫）をご用意。副菜も清し汁、野菜

天ぷら、茶わん蒸し、オレンジと多彩な献立です。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

皆様からは「やっぱり握りたては美味しい」「茶わん蒸し

も薄味で食べやすい」等々、嬉しいご感想を頂きました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今月は２４日も「一冨士の日」に特別なお食事を

予定しております。お楽しみに。

　　　　　　　　　月寒コスモス苑　生活相談員