今月の行事食

2024-03-15

~LEOC行事『ご当地メニュー・北海道』~

 3月11日(月)上記と題して、厨房(LEOC)による行事食がありました。今回はご当地メニューの北海道編という事で、北海道の食材を使用したメニューが提供されました。※メニューは写真の通りです😌

 

・食事形態・

 

 

 

 

 

 

 

 

*基本の食事は、上記のような感じです。ちなみに、右上の空の器には醬油が入ります😅

 

 

 

 

 

 

 

 

*上記の食事形態は、主食がお粥の方になります。この場合は、主食の海鮮丼が変更になり、その代わりに副食に【お刺身盛り合わせ】が付きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

*上記の食事形態は、副食が全て刻みの状態になります。

このように、ご利用者様一人一人の嚥下機能に合わせて提供させて頂いてます。

・ご利用者様の様子・

 

 

 

 

 

 

 

 

*皆さん、美味しそうに食べていました😄😋

 

 今年度の行事食は、今月が最後になります。来年度からも行事食は毎月あります。どんな食事が提供されるか楽しみですね😊😄

 

 デイスタッフ しろた 株男

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