本日はバレンタインにちなみ（？）入居者様と

一緒に、クッキーの型抜きをしました。各フロア

から11名の方にご参加頂きました。

気になるクッキーのお味はプレーンとココアの2種類です。

「私やったことないから…」と最初は不安気な様子

だった方も、慣れてくると手際よくどんどん型を抜い

て下さいます。

ある入居者様は「もう何回もやっているから、慣れて

いるんだよ」と言いながら、お隣の方にアドバイスし

ながら作っていました。

残った生地はまた伸ばして型抜きしていきますが、生地

はどんどん柔らかくなっていき、最後には『ドジョウ』

や『ヘビ』に変身しまったのもご愛敬です（笑）

生地がなくなるまで懸命に型を抜いて頂いたおかげで、

たくさんのクッキーが焼き上がりました。

以上、コスモス苑　バレンタインクッキー作り

でした。

　　　　　　　　　　月寒コスモス苑　管理栄養士