デザートバイキング

2024-10-26

 10月24日(木)15時のおやつの時間に、厨房主催のデザートバイキングを行ないました。

 特養では、その時間で入居者様におやつを選んでもらう形ですが、デイサービスでは、15時40分で帰宅の時間になってしまう為、あらかじめ、上記の写真に写っている6種類のおやつの中から3つのおやつを選んでもらう形をとりました。(前の週10月17日木曜日の日に選んでもらっています)

 色んなパターンがありますが、上記4種類の写真ような感じで、名前別に分かれています。

 皆さん喜んで食べられていました。

 今回のデザートバイキングから、トレイに乗せておやつが出てくるようになりました。前回までは大きいお皿に乗せて出てきていました。(カレーを食べる時のような大きさのお皿)トレイで出てきた事で、3種類のおやつでも少し豪華に見えました。厨房でもレイアウトを考え盛り付けられていました。

 『秋の味覚弁当』『デザートバイキング』等、毎月行事食を企画して頂いています。食事を楽しみに来られている利用者様もいますので、これからも、厨房職員とともに楽しい企画を考えていきたいと思います。

 

  デイスタッフ しろた 株男

 

 

 

 

 

 

 

 

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